腎臟病可以吃的食物全指南：主食、蔬菜、水果與蛋白質全攻略

腎臟病患者可以吃什麼？先搞懂「低鉀」標準

慢性腎臟病、洗腎患者最重要的飲食控制之一是鉀離子的攝取量。根據臨床建議，「低鉀食物」指的是每 100 克食物中鉀含量低於 300 毫克（mg）。

而每日鉀攝取建議量：

• 一般慢性腎臟病人（非透析）：建議攝取 2000～3000mg／天

• 高血鉀患者：需控制在 1500～2000mg／天，並經醫師個別評估

因此，我們不只要知道「什麼可以吃」，還要知道「吃多少」。

腎臟病人可以吃的低鉀食物清單（每份 100 克，鉀含量 ≤ 300mg）

主食類（鉀含量低、碳水來源穩定）

蛋白質類（高生物價、易消化）

低鉀蔬菜（記得汆燙／優腎利蔬菜可免汆燙）

水果類（每日不超過 150g）

優腎利 — 鱘龍魚魚菜共生 × 超低鉀蔬菜，專為慢性腎臟病與洗腎患者設計

產品特色：

• 極低鉀蔬菜，每 100g 僅含 0.2mg 鉀離子，遠低於一般市售蔬菜，安心控鉀無負擔

• 免汆燙即可食用，省去繁瑣備餐步驟，讓每一餐都簡單快速

• 鱘龍魚魚菜共生系統栽種，全程無農藥、無化肥，確保葉菜潔淨、無毒殘留

超低鉀蔬菜宅配方案與價格

• 運費另計：每月 NT$1,083（冷藏配送）

• 出貨時間：下單後 10～15 個工作天內

• 配送範圍：全台（僅限本島），黑貓宅急便冷藏寄送

  
  

首購體驗組｜兩週 14 包體驗價：NT$1,599

• 運費另計 NT$500

• 非常適合初次嘗試的家庭、個人洗腎/慢性腎臟病患者

  
  

優腎利低鉀蔬菜箱：每週 7 包、安心隨機出貨

為協助慢性腎臟病、洗腎患者維持營養攝取又能控鉀安心，優腎利推出「低鉀蔬菜箱」服務，每週精選 7 包蔬菜，皆來自「鱘龍魚魚菜共生系統」種植，不施肥、不添加營養液、不使用農藥，可免汆燙、直接料理，讓蔬菜攝取變得更方便。

每週從以下蔬菜中隨機搭配 7 包出貨：

📌 萵苣類：蘿莎萵苣、粉紅天使萵苣、綠麒麟萵苣、紅／綠橡木萵苣、鄒葉萵苣、福山萵苣、紅火焰萵苣

📌 蘿蔓類：直立蘿蔓、義大利蘿蔓、綠寶石蘿蔓、紅／青裙蘿蔓

📌 葉菜類：青江菜、小松菜、奶油白菜、山葵菜、切葉白菜、砢白菜

配送時間＆物流說明

• 下單後約 10～15 個工作天內出貨（不含下單當日與假日）

• 由 黑貓宅急便低溫配送，週一至週六上午 9 點至下午 6 點間送達

• 因物流路線安排，無法指定到貨時段，敬請見諒

• 節慶／天災／疫情影響將另行公告通知

  
  

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